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Fermentazione spontanea
dominato da intense note di mele fresche e succose
cumino e salvia
in corrente di vapore a fuoco diretto
délestage e brevi rimontaggi
Cusmai 1925 Olio extra vergine di oliva FRUTTATO LEGGERO (1 l) Molinara Fermentazione spontaneaCusmai 1925 Olio extra vergine di oliva FRUTTATO LEGGERO (1 l) Ingredienti: olio extra vergine di oliva da cultivar Ogliarola e Coratina. Spremitura a freddo leggero ottenuto dalle cultivar Ogliarola e Coratina. Il suo colore verde con riflessi gialli. Il suo odore leggero di oliva arricchito da lievi profumi sentori di erbe, fiori e pomodoro verde. Il sapore dolce, con discrete sensazioni amaro piccanti, completati da una gradevole sensazione di
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