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Prosecco DOC Spumante Brut
Al palato si presenta morbido
all'interno di quest'area
caratterizzato da sentori di mirtillo e confettura di frutta seguiti da note di tabacco e cacao
ha una struttura elegante e vivace grazie alla bella acidità ben integrata
Johannes Zillinger VELUE RIESLING NIEDERÖSTERREICH 2022 macerato Prosecco DOC Spumante BrutJohannes Zillinger VELUE RIESLING NIEDERSTERREICH 2022 100% Riesling Zona di produzione: Haidthal a nord di Velm Gtzendorf, 185 m s. l. m. Terreno: vigne di 35 anni, suolo di arenaria calcarea Vendemmia: manuale Vinificazione: breve macerazione, pressatura soffice delle uve per una durata di pi di 8 ore. Fermentazione con lieviti naturali e sosta sui lieviti per 5 mesi durante i quali viene effettuato il btonnage Affinamento: 5 mesi in acciaio Colore: