PARMIGIANO REGGIANO DOP oltre 55 Mesi INTENSO - 1 Kg sotto vuoto salato Una piacevole miscela di aromi

Una piacevole miscela di aromi che lo rende unico al palato

Così gustato

Questo prodotto nasce quando il “Grande Maestro” stava assaggiando il suo aceto e discuteva con i suoi amici di una “botticella” un po’ particolare… Decisero di provarlo in occasione di una cena tra gente dal “palato molto fine”… Quel gusto un po’ acidino e la consistenza differente rispetto agli altri fecero innamorare i conviviali

Sciroppo di glucosio

l’equilibrio dei profumi e dei sapori di un terra ricca e generosa

PARMIGIANO REGGIANO DOP oltre 55 Mesi INTENSO - 1 Kg sotto vuoto salato Una piacevole miscela di aromiIl Parmigiano Reggiano 55 mesi si distingue per una struttura estremamente friabile e ricca di cristalli, superando per intensit e complessit le stagionature da 24 o 36 mesi. Il suo sapore deciso, con note persistenti di frutta secca e spezie che lo rendono unico rispetto ai tagli pi giovani. Naturalmente privo di lattosio, garantisce unaltissima digeribilit unita a un carattere forte e inconfondibile.