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Pinot bianco
con note floreali di gelsomino e nuance di miele e vaniglia
può accompagnare piacevolmente salumi e primi piatti saporiti e formaggi
successivamente vengono assemblate e circa il 30% del vino matura in botti di rovere francese (tonneaux da 500 litri) di media tostatura per circa 6 mesi
77% vini della vendemmia 2022
J.Rose London Dry Gin Artigianale JR01 (70CL, 43.0% Vol.) Pinot Bianco Pinot biancoJ. Rose London Dry Gin Artigianale JR01 (70CL, 43. 0% Vol.) Le note predominanti del J. Rose sono quelle del ginepro. Al naso si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. Laroma dei fiori di fico dindia rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato. Lessenza legnosa donata dalla corteccia di quercia,
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